面包老张

TA的分享

• 🌾 全麦面包
  ★★★★★

  全麦的水量提示很关键，跟着改了以后面团湿度刚刚好。

• 🥐 可颂
  ★★★★★

  第二次尝试，层次终于清晰了，开心！

• 🍞 牛奶吐司
  ★★★★★

  第一次做出了拉丝的奶吐司，家人都说比面包店好吃！